新闻资讯
  • 2024-06-19
    大型厨房设备的保养方法可以分为以下几个方面进行归纳:一、微波炉的保养定期清洁:加热一碗水至沸腾,软化内壁上的食物残渣,然后用稀释的洗洁精轻轻擦拭以去除油垢污渍。使用柠檬清洁:将一个柠檬的汁挤入可微波的容器中,加入200ml水,加热5分钟后用抹布擦拭内壁。保持干燥:每次使用后,应打开通风或使用干布擦拭,以降...
  • 2024-06-14
    厨房制冷设备对于质量要求高,因为它们是确保食品安全和保持食品质量的关键因素。以下是厨房制冷设备在质量方面的一些主要要求:机械性能:制冷设备需要具有足够的强度和刚度,能够承受正常运行时的各种负荷和力矩。这通常通过评估板材的抗拉强度、屈服强度、抗弯强度等指标来实现。密封性能:制冷设备需要在密封状态下工作...
  • 2024-06-08
    商用厨房设备的优势主要体现在以下几个方面:节能环保:商用厨房设备通常采用先进的节能技术和环保材料,如商用电磁炉等,有效降低能源消耗和环境污染。高效能节能技术能够快速升温、高效能地加热食物,同时尽量减少能源消耗,节约用电。提高企业形象:高品质、时尚的外观设计,能够提升餐饮企业的形象和档次。美观的厨房设...
  • 2024-06-06
    小吃设备的种类丰富多样,以满足不同小吃店的需求。以下是一些主要的小吃设备种类,根据功能和使用场景进行分类和归纳:油炸设备:油炸机:用于炸制各种小吃,如炸鸡、炸薯条等。根据需要选择合适的型号和容量,注意控制油温和时间以保证食材质量。烘焙设备:烤箱:用于烤制面包、蛋糕、披萨等食品。选购时需考虑尺寸、功率...
  • 2024-05-28
    冷库制冷设备的制冷范围涵盖了从轻微制冷到深冷的各种温度需求冷库制冷设备的制冷范围可以根据不同的需求和储存物品的特性而有所不同。温度分类:制冷范围:0℃~8℃,适用于果蔬、水产品、饮料等食品储存。冷藏范围:-2℃~0℃,适用于生鲜肉类、酸奶、冰淇淋等短期储存。冷冻范围:-18℃~-25℃,适用于冷冻肉类、鱼类、冷冻...
  • 2024-05-23
    厨房设备厂家超市冷柜晚上不需要断电超市冷柜并非一直运转,只要温度降到预定温度,它就会自动停止工作,等待温度上升到预定温度再重新运转冷却。而晚上一般环境温度较低,且超市冷柜不大会打开柜门,因此超市冷柜运行实际并不多,耗电也不大。如果晚上断电,可能会导致超市冷柜温度过快的下降,导致第二天开机时冷柜压缩机...
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