2022-01-16

临沂厨房设备家庭酒店餐厅设备不同厨房设备根据用途可以分为家庭厨房设备和商用厨房设备两大类。家庭厨房设备是指家庭厨房使用的设备，商用厨房设备是指酒店、饭店、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备使用频率高，因此体积大，功率大，重量重，价格也高。商用厨房设备表面的材料主要以不锈钢耐火板为主流，...

2022-01-16

临沂厨房设备商用厨房设备需要注意原则厨房设备按需求购物，选择必备的商用厨房设备，针对不同类型的餐饮选择相应的厨房设备，懂得让不太常用的厨房设备居次，根据自己的需要选购。如果菜品质量高，菜品不错，客流量比较大，尽量选择大品牌的设备。按使用频率购物如果经常使用，一定要选择结实耐用的大品牌。比如水龙头使用...

2021-12-26

临沂厨房设备清洁方法注意不要刮擦表面。请勿使用粗糙和锋利的材料擦洗不锈钢表面，尤其是镜面的不锈钢表面。使用柔软的无脱落布擦洗。随后应使用砂钢和拉丝表面。擦拭线条，否则很容易弄乱表面；避免使用含有漂白成分和研磨剂的清洁剂，钢丝球，研磨工具等。为了避免残留的清洁剂腐蚀不锈钢表面，在洗涤结束时...

2021-12-26

临沂厨房设备铁制品和铝制品哪种好铁制品和铝制品相比，不锈钢炊具的导热系数较低，传热时间较慢。空气燃烧会导致炊具表面的铬涂层老化并掉落。保持炊具清洁并经常擦洗，尤其是在储存醋，酱油和其他调味品之后，并使其保持干燥。...

2021-11-30

临沂厨房设备成分与种类不行长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因这些食品中含有很多电解质，假如长时间盛放，不锈钢会与这些电解质起电化学反映，使有毒的金属元素被溶解出来。 不锈钢的成分与种类:不锈钢是由铁、铬、碳及孔多差异元素所构成的合金，铁是紧要成分元素，铬是紧要的合金元素。一般而言，铬含量至少要占11%才智...

2021-11-30

临沂厨房设备商用厨房设备购买 厨房用品的主体是上下柜和入柜，上下柜的定价单位是每米，入柜的定价单位是专门计算的。购买某个品牌的厨房工具一定数量的定金，商店或工厂的设计师可以根据厨房的房型大小，经过测量设计图计算出价格。如果顾客认为满意，可以实施制作。然后顾客去商店或工厂全额。约定的时间由专家上门安装。...