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厨房冷冻柜满足不同食材的存储需求

厨房冷冻柜满足不同食材的存储需求


在选择厨房冷冻柜时,可以考虑以下几个关键点和品牌,以确保您选购到一款性能优良、适合您需求的冷冻柜。


1. 冷冻柜类型

您需要根据厨房的空间布局和使用需求选择合适的冷冻柜类型。常见的厨房冷冻柜类型包括立式冷柜和卧式冷柜。

立式冷柜:开口面朝前的冷柜,相当于一台以冷冻功能为主的单门冰箱。优点是VVR高,内部空间利用率高,适合分类储藏食物。缺点是冷冻能力不如卧式冷柜,整体价格较高。

卧式冷柜:开口面朝下的冷柜,大多数冷柜都是卧式冷柜。适合堆放食物。缺点是占地面积较大,VVR低;食物数量和种类太多时,拿取不方便。

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2. 温度调节功能

考虑是否需要具备温度调节功能的冷冻柜。冷藏冷冻转换冷柜 是国内常见的冷柜类型,它能在冷冻和冷藏之间自由调节,满足不同食材的存储需求。



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